Фотографии



Подробное описание

Преимущества:

  • Отличное и быстрое массирование/тумблирование при постоянном вакууме и охлаждении всех видов мяса, птицы и рыбы.

  • 5 ассиметричных лопаток в барабане для тумблирования или массирования, в зависимости от применения.

  • Сенсорный плоский экран технологии TFT с PLC для оптимального контроля и программирования настроек и рецептов.

  • Пригоден для массирования/тумблирования, маринования, охлаждения, дозирования сухих ингредиентов, ополаскивания и нанесения жидкой панировки – все в одном решении.

  • Высокий выход без разрушения структуры мяса и соединительных тканей.

 

 

Технические характеристики:

  • Полированный барабан с ручной (стандарт) или автоматической крышкой (опционально).

  • Возможность гидравлического наклона в обе стороны.

  • Крышка диаметром 900 мм.

  • Степень заполнения машины – 66%.

  • 5 асимметричных лопаток в барабане для массирования или тумблирования.

  • «Умная» лопатка в нижней части барабана для осевого перемешивания.

  • Оснащен вакуумным устройством, вакуумным фильтром и двумя водными сепараторами для вакуумного насоса.

  • Управление от PLC производства GEA с цветным сенсорным экраном.

  • Полный доступ для легкой мойки и инспекции для гарантии безопасного производства.

  • Процесс:  

Характеристики


Заказ оборудования

+7 (495) 660-51-42

Сервис

660-51-42 (доб.162)

Оставить заявку


Отдел:

Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст