Льдогенераторы

Информация о бренде

 

Итальянская компания La Minerva представляет высокоэффективные ледогенераторы с низким энергопотреблением, компактные и прочные.

Ледогенераторы La Minerva позволяют производить высококачественный переохлажденный лед, чистый и ослепительно белый для хранения, транспортировки, производства и выкладки продукции.

Чешуйки льда позволяют достичь высокой степени гигиены.

Могут быть использованы в широком диапазоне бизнеса : небольшие магазины, супермаркеты, гипермаркеты, мясные и рыбные производства, хлебный сектор, овощные базы, гостиничный бизнес и медицина.

 

Возможны версии с водяным или воздушным охлаждением, моноблочным или раздельным исполнением, с отдельно установленным конденсатором.

Изготавливаются из нержавеющей стали и специальных пищевых материалов с высокой степенью устойчивости к коррозии.

Вертикально установленный испаритель с вращающимся скребком

Высокая производительность и низкое энергопотребление, благодаря запатентованной технологии исполнения испарителя.

Технология быстрого охлаждения позволяет производить высококачественный, белый, чистый переохлажденный лед. Чешуйки компактные, сухие, тонкие и широкие, обеспечивают полный контакт с поверхностью продукта и позволяют охлаждать его с максимальной эффективностью.

Работают с проточной водой без добавления соли.

Высочайшую надежность обеспечивает фиксировано установленный испаритель.

Низкую стоимость владения обеспечивает низкое энергопотребление

Компактные габариты

Простота в обслуживании и чистке. Легкий доступ ко всем частям машины.

Высокая безопасность и стандарты качества.

 

ОПЦИИ

Удаленное управление

Фильтр на входе

Пластиковый контейнер для льда

Нож для льда

Подставка

Специальный вольтаж 60 Гц

 

 

На транспорте и складском хранении

Ледогенераторы эффективны в использовании для сохранности продуктов на транспорте или складировании, охлаждении в производственных процессах, для презентации продуктов.

Чешуйчатый лед сохраняет продукты охлажденными в случаях, когда невозможно альтернативное охлаждение.

Лед способен поддерживать необходимую пониженную температуру на складах длительное время, быстро и эффективно. При этом 1 кг льда температуры 0 градусов, при таянии абсорбирует 1000 Калорий тепла.

 

В производственных процессах

 

Многие процессы в пищевых производствах требуют определенных температурных режимов, при этом сам процесс производства выделяет большое количество тепла, которое необходимо удалить.

В мясном секторе это производство фаршей для сосисок и колбас, при производстве хлеба процессы созревания теста, в овощном и медицинских секторах, для понижения температуры процессов.

 

Презентация и выкладка продуктов

 

Презентация продукта является основным фактором в продажах, особенно в импульсных продажах.

Очевидно, что в этом случае очень важен внешний вид льда.

Чешуйки должны быть белыми, чистыми, компактными и сухими.

Они должны быть безупречны с точки зрения гигиены.

В супермаркетах чешуйчатый лед осуществляет двойную функцию: хранение и презентации.

Использование чешуйчатых ледогенераторов рекомендовано в таких секторах:

  1. Производство и коммерция в рыбном секторе
  2. Гипермаркеты и супермаркеты
  3. Мясное производство и центры упаковки
  4. Сектор хлебобулочного производства
  5. Кейтеринг
  6. Медицина
  7. Транспорт

 

La Minerva представляет новую линейку ледогенераторов, которые отвечают высоким требованиям клиентов.

 

 

Преимущества ледогенераторов La Minerva заключаются в использовании фиксированного вертикально установленного медного испарителя.

Медная поверхность покрыта тонким слоем специального высокотвердого пищевого материала .

Данное решение дает высокую эффективность термообмена и следовательно пониженное потребление электроэнергии, компактные размеры машины.

Качество льда при этом очень высокое.

В машине нет алюминиевых частей, подверженных коррозии и способных испортить лед.

Использование вертикально установленного фиксированного цилиндра, снижает вероятность отказа машины.

 

Чешуйки льда формируются с температурой от -14 до -18, с толщиной 1.5 до 2.5 мм и длиной от 2 до 5 см.

При этом ледогенератор не требует добавления соли в воду, как это требуют некоторые производители.

Используя ледогенераторы La Minerva вы можете быть уверены в получении качественного, однородного, сухого, компактного и гигиеничного льда.

 


Страницы:     1 | 2  

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 900
Краткое описание:

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 900 предназначен для производства высококачественного льда 900 кг/сутки. Используется в супермаркетах, гипермаркетах, мясоперерабатывающих комбинатах, а также на предприятиях общественного питания. Температура льда - 7° С.

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 1500
Краткое описание:

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 1500 предназначен для производства высококачественного льда 1500 кг/сутки. Используется в супермаркетах, гипермаркетах, мясоперерабатывающих комбинатах, а также на предприятиях общественного питания. Температура льда - 7° С.

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 3000
Краткое описание:

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 3000 предназначен для производства высококачественного льда 3000 кг/сутки. Используется в супермаркетах, гипермаркетах, мясоперерабатывающих комбинатах, а также на предприятиях общественного питания. Температура льда - 7° С.

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 500 E SPLIT
Краткое описание:

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 500 E Split предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 500 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда - 7° С.

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 900 E SPLIT
Краткое описание:

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 900 E Split предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 900 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда - 7° С.

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 1500 E SPLIT
Краткое описание:

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 1500 E Split предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 1500 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда - 7° С.

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 3000 E SPLIT
Краткое описание:

Льдогенератор чешуйчатого льда FIM 3000 E Split предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 3000 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда - 7° С.

Льдогенератор EKOMEX SEE 1000
Краткое описание:

Льдогенератор чешуйчатого льда EKOMEX SEE 1000 предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 1000 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда - 7° С.

Льдогенератор Ziegra ZBE - 1200
Краткое описание:

Льдогенератор для производства льда. Страна производитель - Германия.

Льдогенератор MAJA SA 600 S
Краткое описание:

Данная машина служит для производства чешуйчатого льда температурой - 7 С 1,5 мм при окружающей температуре 20 С и при температуре входящей воды 16С. Лёд имеет постоянную температуру - 7 С и морозится полностью сухим электронное управление, обслуживание машины с помощью подвесного выключателя (5 м длина кабеля) программируемый таймер вывод на дисплей подвесного выключателя информации о неисправности удаление остатков воды автоматическое продолжение работы машины после перебоев в эл. сети в водопроводе система слежения за испарителем.

Льдогенератор льда в гранулах GIM 350
Краткое описание:

Льдогенератор льда гранул GIM 350 предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 350 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда 0° С.

Льдогенератор льда в гранулах GIM 550
Краткое описание:

Льдогенератор льда гранул GIM 550 предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 550 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда 0° С.

Льдогенератор льда в гранулах GIM 1100
Краткое описание:

Льдогенератор льда гранул GIM 1100 предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 1100 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда 0° С.

Льдогенератор льда в гранулах GIM 350 E SPLIT
Краткое описание:

Льдогенератор льда гранул GIM 350 E Split предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 350 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда 0° С.

Льдогенератор льда в гранулах GIM 550 E SPLIT
Краткое описание:

Льдогенератор льда гранул GIM 550 E Split предназначен для производства высококачественного гранулированного льда 550 кг/сутки. Используется в супермаркетах и гипермаркетах для профессионального представления продуктов. Температура льда 0° С.

Страницы:     1 | 2  


Заказ оборудования

+7 (495) 660-51-42

Сервис

660-51-42 (доб.162)

Подписка на новости:

Оставить заявку


Отдел:

Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст
Имя:
Компания:
Город:
Email:
Телефон:
Название товара:
Сообщение:
Введите текст на картинке
обновить текст